Tipo:
Vino tinto ligero y fresco.
Composición varietal:
100% Criolla Chica.
Suelo:
Aluvional, profundo y arenoso.
Cosecha:
Manual, de viñedos de 100 años.
Crianza:
6 meses en piletas de cemento.
Vinificación:
Fermentación espontánea con levaduras nativas,
sin filtrar ni clarificar.
Notas de cata:
Frutillas y cerezas frescas, con notas terrosas;
boca jugosa, acidez refrescante y final herbal.
Alcohol:
12,7%
