Tipo:
Vino tinto de baja intervención.
Composición varietal:
50% Malbec, 50% Bonarda.
Suelo:
Aluvional, profundo y arenoso.
Cosecha:
Manual, en cajas de 15 kg.
Crianza:
6 meses en piletas de cemento.
Vinificación:
Fermentación espontánea con levaduras nativas,
sin filtrar ni clarificar.
Notas de cata:
Fruta roja fresca, cuerpo medio, taninos suaves,
final jugoso y equilibrado.
Alcohol:
12,8%
